2023年06月06日

梅干し作り

こんにちは、歯科衛生士の鈴木です。

 

先日、初めての梅干し作りをしました。

 

母達にコツを聞きながら

 

赤紫蘇を漬けるところまでできたので

 

あとは梅雨が明けるまで待つだけ。

 

楽しみです。これは1番始めに洗った時の梅

 

です。空気の膜みたいなのに包まれてキレイでした。