こんにちは、院長の松山です。
お盆休みの時に神戸の南京町に立ち寄りました。
ここは色々食べ歩きの露店が立ち並ぶところで、色々眺めつつ、
押しの強い店員さんの「射的やりませんか〜？ヤスイヨ〜。」
とかの店をかき分けながらマーラータンを食べることにしました。
マーラータンは今まで食べたことがないので、このシステムが一般的なのかは不明ですが
先に自分で色々な食材を丼に入れて、最後好みの辛さのスープで仕上げてくれる鍋ラーメンみたいな感じでした。
麺だけでも乾麺、生麺、春雨みたいなやつ、刀削麺、きしめんみたいなやつなど色々あり、具材も海鮮類、牛豚鳥肉、ソーセージ、水餃子、湯葉、もち、たまご、ピーナッツなど、なんか色々。
自分はあるもの全部入れた感じで食べましたが、美味しかったし、エンタメ要素があり、楽しかったです。
ランチで食べましたが、流石に夜は少食でした。
また違うマーラータンの店に行ってみようと思います。
