2025年04月20日 スフォリアテッラ こんにちは。歯科衛生士の鈴木です。 先日「スフォリアテッラ」という焼き菓子を 食べました。 イタリア語で「ひだを何枚も重ねた」という意味 だそうです。生地が硬めでバリバリ!食べられる のが特徴で美味しかったです。